Vajda DES kétlépcsős pálinkafőző, 100 literes, keverővel

Cikkszám: DES0002
Gyártó: DES
Űrtartalom (l): 100 l
Súly: 42 kg
Bolti ár:311 600 Ft Webshop Ár:265 000 Ft
Mennyiség
Termék adatlap Szállítási lehetőség(ek)

Tartalom\Leírás

A lepárlóhoz vízhűtő és vörösréz leégésgátló, vagy kézi hajtású keverőlapát tartozik, amely a leégést gátolja meg. A pálinkafőző azon része, amely a cefrével érintkezik 99,99%-os vörösrézből készül. 1,8-2 mm vastagságú rézlemezből készült üsttel és felette lévő kupolával rendelkezik.

A páratér mérete igen jelentős nagyságú, amely a réz kapitalizáció megfelelő létrejöttét biztosítja, ezért szükséges a magas rézkupola.

Ezáltal aromaképző folyamatok jönnek létre, és ez adja a pálinka harmonikus és gyümölcsös ízvilágát.

A főzés páraveszteség nélkül történik, nem kell tömítőgumit használnunk, mert a pálinkafőzők hornyolt vízszigeteléssel készülnek, amely megakadályozza a túlnyomást, ezzel a robbanásveszély kizárva.

Minden lepárló 60 liter üsttérfogat felett fatűztérrel és gázzsámoly bevezető nyílással ellátott, így bármely fűtési mód közül választhat.

Paraméterek

Gyártó DES
Űrtartalom (l) 100 l
Súly 42 kg
Adatok betöltése, kérem várjon...